许多没有症状的中老年人，甚至一些年轻人，被告知患有“脂肪肝”时都焦急地问医生脂肪肝该如何治疗？专科医生告诉我们治疗的关键是减轻体重，重点在控制饮食，同时要加强体育锻炼、经常进行户外活动。春节免不了大吃大喝几顿，郑州市济仁中医肝胆病研究治疗中心医生介绍了几条控制饮食的措施，对脂肪肝患者自疗自养有非常重要的指导作用。

　　1.绝对禁酒。

　　2．选用去脂牛奶或酸奶。

　　3．每天吃的鸡蛋黄不超过1个。

　　4．忌用动物油，植物油的总量也不超过20克。

　　5．不吃动物内脏、鸡皮、肥肉及鱼子、蟹黄。

　　6．忌食煎炸食品。

　　7．不吃巧克力。

　　8.常吃少油的豆制品。

　　9．每天食用新鲜绿色蔬菜500克。

　　10．吃水果后要减少主食的食量，例如每吃一个大苹果，就应该减少主食50克。

　　11．山药、白薯、芋头、土豆等，要与主食米、面粉调换吃，总量应限制。

　　12．每天摄入的盐量以5~6克为限。

　　13．葱、蒜、姜、辣椒等“四辣”可吃，但不宜多食。

　　14．经常吃鱼、虾等海产品。

　　15.降脂的食品有：燕麦、小米等粗粮，黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等新鲜蔬菜。

　　16．晚饭应少吃，临睡前切忌加餐。

　　17.如果脂肪肝引起肝功能异常，或者转氨酶升高时，应在医生指导下服用降脂药、降酶药物。

　　18．可以选择中医中药治疗。

　　中药验方

　　1.荷叶、决明子、山楂、泽兰，代茶饮。

　　2.山楂、草决明，加水代茶饮。